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食品安全工作简报第12期

发布日期:2012-11-26访问次数: 信息来源: 县食安办 字号:[ ]


   

                             

                                 ●县政府召开全县食品安全委员会全体成员会议

                                 县农业局强化乡镇农产品质量安全监管机构建设

                                 县执法局多措并举 营造居民良好的饮食环境

                                 司马镇全力保持“双节”期间食品安全高压态势

                                 马庙镇五项措施狠抓“双节”期间食品安全

 

县政府召开全县食品安全委员会全体成员会议

 

为确保全县食品安全工作再上新台阶,再创新佳绩,1012下午,我县召开全县食品安全委员会全体成员会议。县委常委、常务副县长曹广州同志出席了本次会议。各乡镇(街道)乡镇长(办事处主任),食品安全联络员和食品安全委员会各成员单位主要负责人共50余人参加。会议由县政府副县长杨美兰同志主持。县政府党组成员、办公室主任李峰同志宣读了《关于调整金乡县食品安全委员会组成人员的通知》。县政府办公室党组成员、县食安办主任杨新德同志传达了《济宁市“食品安全一号通”联动机制实施方案》。最后,曹县长代表县委、县政府作了重要讲话。讲话中,曹县长客观总结了13季度我县食品安全工作取得的成绩,深入细致的分析了当前食品安全面临的形势,明确了下一步工作的重点,并就如何高标准开展好全县食品安全工作提出了具体要求;同时号召食安委各成员单位,要切实履行工作职责,密切协作配合,以更加务实的作风,更加扎实的工作,全力保障全县人民群众的身体健康和饮食安全,为金乡经济社会发展做出新的更大贡献。(张运军)

                                         

县农业局强化乡镇农产品质量安全监管机构建设

 

为深入贯彻《农产品质量安全法》和《山东省农产品质量安全条例》,进一步提高我县农产品质量安全水平,县农业局强化措施,尽快建立起以县农产品质量检测中心为主体、乡镇农产品质量检测站为骨干的全县农产品质量检测监管网络体系。一是按照有人员、有场所、有制度、有设备、有记录的原则,在全县13个乡镇全部建立农产品质量检测站。同时加强检测人员培训,完善技术手段,逐步建立和落实对农产品产地环境、生产过程和产后管理全过程监测制度。二是建立农产品质量安全信息发布制度。乡镇监管机构及时向县局和上级有关部门上报农产品质量安全检测情况及重大农产品质量安全事件。三是建立产地环境、生产过程、产后质量检测检验制度,全面推行农产品产地准出和市场准入,确保我县农产品实现由产地到加工到餐桌的全过程、无缝隙质量安全监管。(闫文娟)

 

县执法局多措并举营造居民良好的饮食环境

 

为维护市容环境,保障人民群众饮食安全,近期县执法局多措并举,加大对早晚饮食摊点整治力度,努力营造城区良好的就餐环境。一是严格审批,强化批后管理。要求早晚餐饮摊点经营业户须取得食品监管部门颁发的《餐饮许可证》等相关手续后方可审批,并严格按照批准范围经营。二是开展早晚饮食摊点集中整治活动。各辖区执法大队集中整治每周不少于两次,同时大力开展拉网式整治行动,督促经营业主整改,取缔不符合条件的饮食摊点。三是定期巡查与错时执法相结合,使早晚餐饮摊点进入常态化管理。执法局各大队负责各辖区内早晚餐饮摊点日常巡查工作,对不按要求经营的限期整改,确保居民饮食安全。(张树宝)

 

司马镇全力保持“双节”期间食品安全高压态势

 

9月份以来,司马镇以开展食品安全月为契机,认真组织镇多个执法部门开展多次联合执法行动,确保镇“双节”期间食品安全工作的高压态势。一是明确责任,切实加强组织领导。严格实行分管领导负责制,及时制发了司马镇《关于加强“中秋”“国庆”节日期间食品安全监管工作的通知》,成立专门安全检查工作领导小组,将节日期间食品市场安全监管责任落实到人,全面落实食品安全责任制和责任追究制。二是突出重点,深入开展专项整治。联合工商、卫生等部门,对司马镇农贸市场、饭店、副食店进行了专项检查,严查进销货台账,验证索票,严厉打击和查处制假售劣、乱贴标签、经营过期变质商品等行为,确保不销售“三无”食品。三是强化宣传,确保节日食品安全。通过发放明白纸、张挂标语等形式,大张旗鼓地向辖区群众宣传《食品安全法》、《消费者权益保障法》等法律法规,大力营造全镇群众共同参与、共同监督的浓厚工作氛围。 (周学卿)

 

金乡街道强化“双节”期间食品安全监管

 

为切实保障“中秋”“国庆”节日期间人民群众饮食安全,金乡街道结合该镇地盘大、人口多的工作实际,积极采取措施,强化“双节”期间食品安全监管。一是扎实开展餐饮食品安全宣传活动,增强企业自律意识和消费者的自我保护意识,引导消费者如何安全放心消费,营造食品安全“人人关注、人人参与”的良好社会氛围。二是加大对餐饮环节的监督检查力度,认真排查工作中存在的薄弱环节和可能出现的问题,把各种不安全隐患消灭在萌芽状态,确保“双节”期间食品安全。三是做好应急值守,实行24小时值班制度,明确带班领导和值班人员,严禁擅离职守,保证每天24小时通讯畅通。(梁继霞) 

 

马庙镇五项措施狠抓“双节”期间食品安全

 

为确保“双节”期间食品安全,马庙镇提前筹划,周密部署,五项措施狠抓食品安全监管。一是提高认识,切实增强责任感和紧迫感。镇食品安全监管部门加强组织领导,强化责任意识,从维护稳定、促进和谐的角度出发,做到组织到位、措施到位、责任到人。二是周密部署,认真落实监管责任制和责任追究制。把监管责任进行层层落实,依法、依规追究相关部门和人员的责任。三是突出重点,开展节日食品安全检查。加大对辖区内重点节日消费品种的检查力度,消除食品安全隐患,保证饮食安全。四是加强值守,做好食品安全事故应急处置。突出加强节日期间食品安全事件的快速反应和应急处理能力,做到方案、人员、车辆、设备“四到位”。五是加强宣传,营造良好社会氛围。充分发挥新闻媒体宣传功能,密切与新闻媒体的联系,加大宣传力度,强化对“双节”食品安全整顿工作的舆论引导和监督监管,努力营造人人参与食品安全的良好社会氛围。

 

工作动态

▲县畜牧局针对“中秋”“国庆”期间畜产品消费集中、市场需求旺盛和畜产品安全事故易发、多发的特点,完善措施,加强领导,强化监管,多次联合县公安、工商、质监等开展畜产品市场专项整治行动,保障了“双节”期间畜产品质量安全。

▲县药监局共检查餐饮单位12家,对2家无证经营的餐饮单位现场下达《责令整改通知书》;开展餐饮单位电子信用档案建设工作;督导示范单位、示范街创建;与保健食品经营者签订保健食品质量安全承诺书并张贴上墙。

▲开发区管委会组织有关人员召开例会,制定制度,学习金食安办发[2012]5号文件精神,确定联络员、信息员。与食品药品监督管理局对接梳理本区内的饭店、餐厅的详细资料,规范建立管理档案。

▲近日胡集镇组织镇食品安全监管站、工商、安监、行政执法等部门,集中对镇驻地10余家餐饮饭店、13处学校食堂和机关食堂及5家经营生熟肉食店铺逐一摸底排查,对存在安全隐患的店铺下达限期整改通知书。

▲为确保“中秋”“国庆”期间食品安全,化雨镇协调县工商、质监等部门,依据《食品安全法》的相关规定,对全镇范围内的饭店、商铺展开拉网式排查,对存在安全隐患的饭店、商铺下达限期整改通知书,保证了“双节”期间食品安全监管工作扎实、稳步开展。

 

 





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